Italian早餐儿之很快版培根蛋芝士墨鱼面

Italian早餐儿之很快版培根蛋芝士墨鱼面

用户名:(mmm..mou)

时 间:2012-03-18 18:12:50

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简介

话说上一回从一个看起来就像是每天都在吃所有她卖的肉和cheese的意大利女人手里买到的那块Pancetta实在是腻得想起来都要落泪... 这一次买到了正常又切好小粒的版本实在是太开心了. 然后培根芝士蛋面就变成了可以瞬间好吃的意面了耶.

用料

一人份 墨鱼面 30g 意大利培根Pancetta
30g Parmesan芝士粉 1颗
适量 盐&胡椒

做法

  • 1

    一开始就要先煮意大利面因为整个过程真!的!很!快!

  • 2

    鸡蛋用叉子轻轻打散加入芝士粉搅匀.

  • 3

    Pancetta小粒长这样>>> 锅子烧热不用加油直接把它们倒进去用它们自己的油把它们煎得香香的.

  • 4

    然后就可以把煮好的面放进去搅匀之后关火.

  • 5

    尽量均匀地把芝士蛋液倒进去拌匀.

  • 6

    撒上盐和胡椒粉调味然后就结束!

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