香烤培根金针菇卷

香烤培根金针菇卷

用户名:南西西

时 间:2012-08-17 19:43:46

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简介

这道菜有太多的版本了, 但我自己喜欢吃辣,所以这个算是香辣版的吧。

用料

培根 金针菇
洋葱 蒜蓉
葱花 生抽
少许五香粉 辣椒粉,花椒粉,少量胡椒粉
孜然粉 少许盐

做法

  • 1

    先将五香粉,辣椒粉,花椒粉,孜然粉,少许胡椒粉,少许盐放入一个小碗里,拌匀,备用。

  • 2

    将洋葱,切条,金针菇切小段备用。

  • 3

    将培根平铺在菜板上,将生抽均匀抹在培根上。然后将刚才拌好的调料也均匀抹上去。

  • 4

    将切好的金针菇,洋葱条(根据自己喜好放入,我一般放一根到两根)放到培根一头,小心裹起来。

  • 5

    放入烤盘,在其上面加上适量的蒜蓉,葱花。

  • 6

    放入烤箱,400 华氏度,大概10分钟。时间根据量的多少而定

  • 7

    看到培根边有点焦焦的,出油的,便可拿出来摆盘,开动了。

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