培根土豆饼

培根土豆饼

用户名:黄河水

时 间:2017-10-09 05:43:37

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简介

土豆宜饭宜菜,营养丰富,食用方法很多,今天介绍一道培根土豆饼的做法。

用料

土豆 培根
小鱼干 香葱
黑胡椒粉
鸡精 面粉

做法

  • 1

    香葱择洗干净,切成葱花。

  • 2

    培根、小鱼干分别切成小粒。

  • 3

    土豆洗净,蒸熟去皮捣成土豆泥,加培根、小鱼干、葱花、盐、黑胡椒粉、鸡精、面粉和成团揉匀。

  • 4

    将和好的土豆培根团制成直径约6cm、厚1cm的饼,用微火煎至两面微黄,装盘。

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