白汁蘑菇培根意面

白汁蘑菇培根意面

用户名:桃子将军

时 间:2010-05-24 10:16:21

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简介

这个,腻而好吃!

用料

一元硬币直径 直身意大利面 若干个 白蘑菇
一长片 培根 若干个 小番茄
小半盒 淡奶油 橄榄油
黄油 胡椒碎
混合香料 两瓣

做法

  • 1

    放一锅水,放少许盐,煮面至剩一点点白芯,捞出过凉水,加一点橄榄油拌匀待用。

  • 2

    蘑菇切片,培根切小片。小番茄洗净。

  • 3

    锅内放小块黄油融化,入蒜、培根、蘑菇、番茄,略翻炒。

  • 4

    倒淡奶油,同食材翻炒均匀,差不多变浓稠就可以了。加少许盐。

  • 5

    把酱汁放到面上。也可以把面倒入锅内再一起炒一炒。

  • 6

    撒胡椒碎,混合香草。

  • 7

    吃吧。

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