家常拉面

家常拉面

用户名:绿野仙踪olivia

时 间:2017-08-21 08:00:52

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简介

每家的大厨是不是都有想罢工的时候?可是又不能委屈自己和家人的胃~这个问题其实也好解决我经常备一些日式拉面,有汤有面的日子也好打发~放虾、放菜、放鱼丸也是随着自己的心情来~在空调屋子里坐久了~来一碗热乎乎的家常拉面,似乎也是不错的选择今天煮了培根青菜菇香拉面,够家常,够味道~

用料

日式拉面 培根
油菜 香菇
鸡蛋 鲜贝露
香油

做法

  • 1

    香菇泡发洗净,开水中煮五分钟左右

  • 2

    油菜洗净焯水一分钟、煮鸡蛋半颗备用

  • 3

    锅中水开后,把一人或两人份拉面下入锅内,大火煮熟

  • 4

    煮面的同时,培根切小片,放入平底锅内小火煎熟,撒适量黑胡椒

  • 5

    拉面煮好后入碗,盛入准备好的香菇、油菜、培根、鸡蛋,撒入适量鲜贝露和香油即可

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