马苏里拉焗烤土豆

马苏里拉焗烤土豆

用户名:sarakwok

时 间:2017-07-15 06:49:47

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简介

用料

2个 土豆 80克 马苏里拉奶酪
80克 培根 40克 玉米粒
160克 淡奶油 50克 洋葱
适量 少许 香菜
少许 橄榄油

做法

  • 1

    洗净土豆,放入锅中,热水没过土豆,小火盖盖儿煮1个小时。

  • 2

    土豆取出晾凉,对切,将土豆泥挖出,做成空心小容器。

  • 3

    洋葱,培根切丁,马苏里拉切丝。

  • 4

    锅中放入橄榄油,小火炒香洋葱和培根,再放入淡奶油,玉米粒,土豆泥,适量盐,翻炒均匀即可出锅。

  • 5

    将步骤四的材料全部取出放入土豆容器里,撒上奶酪丝,放入烤箱

  • 6

    180度15分钟左右,马苏里拉奶酪上色后,即可取出。

  • 7

    撒上香菜碎,稍微点缀一下即可食用。

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