洋葱培根咸玛芬

洋葱培根咸玛芬

用户名:elmonte

时 间:2012-07-21 13:58:36

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简介

我最喜欢的还是这个咸味玛芬,喜欢培根的味道,好吃又不腻。一出炉,我和婆婆就迫不及待的各吃了一个。

用料

2+1/4杯 普通面粉 1/4个 洋葱
约100克 培根 1小匙 泡打粉
1/2小匙 苏打粉 1个 大号鸡蛋
1杯 牛奶 1/3杯 玉米油
2大匙 白糖 1/2茶匙

做法

  • 1

    洋葱去皮切小丁,培根切碎

  • 2

    热锅,把培根煸炒出油

  • 3

    放入洋葱炒出香味

  • 4

    炒匀后,放凉备用

  • 5

    把鸡蛋,牛奶,白糖和玉米油放入干净的容器里,用打蛋器打至油水混合

  • 6

    筛入面粉,泡打粉和苏打粉,拌匀

  • 7

    放入洋葱培根丁

  • 8

    用橡皮刀拌匀

  • 9

    用勺子把面糊放入玛芬杯里,8分满

  • 10

    放入预热了400F/200C度的烤箱,烤20-25分钟即可。拿出放凉即可食用了

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