培根杂蔬炒螺旋粉

培根杂蔬炒螺旋粉

用户名:信仰蓝色

时 间:2011-12-18 20:09:56

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简介

剩的螺旋粉不够做一份了,就凑成了这么一道菜,培根和蔬菜搭配,味道不错。

用料

意大利螺旋粉 培根
西兰花 香菇
胡萝卜 洋葱
耗油 黑胡椒

做法

  • 1

    螺旋粉过水煮熟,淋几滴橄榄油后出锅沥水

  • 2

    西兰花掰成小朵,香菇撕成小块,胡萝卜和洋葱切丁

  • 3

    西兰花过水焯熟

  • 4

    锅中倒入橄榄油,五成热后放入洋葱丁,煸炒出香味后加入培根块,炒至培根颜色变深

  • 5

    加入香菇、胡萝卜翻炒,两分钟后倒入螺旋粉

  • 6

    加入耗油、黑胡椒翻炒两分钟后出锅

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