番茄培根通心粉

番茄培根通心粉

用户名:球小主

时 间:2011-02-15 16:32:18

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简介

用料

1个 番茄 可用番茄酱代替 意面酱
半个 洋葱 适量 培根
1瓣 大蒜 1片 芝士
适量 少量 迷迭香
少量 黑胡椒

做法

  • 1

    做一大锅水,水开后加入少许橄榄油和盐。下通心粉,煮10分钟左右。

  • 2

    番茄去皮切块,洋葱切成段,蒜切片。

  • 3

    另起一锅,锅热倒油下入洋葱、蒜和培根,炒出香味后下番茄翻炒。再倒入意面酱,翻炒匀。

  • 4

    当酱汁再次煮开冒泡泡时,下入已经煮到7分熟的通心粉,一同翻炒。

  • 5

    放入一片芝士,待芝士融化后,放盐调味。出锅前撒少许迷迭香和黑胡椒即可。

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