培根卷豆角

培根卷豆角

用户名:柴小倩

时 间:2015-11-18 08:44:47

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简介

到处逛都买不到芦笋,就拿四季豆代替了,囧是囧了点,口感还是没差。创意改变生活哦也!

用料

培根 四季豆
少量 黑胡椒 少量
少量 色拉油

做法

  • 1

    豆角洗净,择成合适的长度,差不多手指长就行。培根一剪为二。

  • 2

    起一锅水,撒少许盐和油,放入豆角焯熟。捞出马上放入凉开水中,然后沥干备用

  • 3

    把三四根豆角放在一片培根上,卷紧用牙签固定。卷得够紧其实可以不用牙签。

  • 4

    起一锅烧热,放入培根卷,翻动煎出油。

  • 5

    煎熟后装盘,撒上黑胡椒碎即可。

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