美式炒蛋配培根

美式炒蛋配培根

用户名:大大大花酱

时 间:2011-07-21 00:59:40

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简介

星期天的早点来份简单的早午餐吧。有没有试过先倒蛋液再放黄油的炒蛋?再配上培根,来罐养乐多。。。yummy!

用料

鸡蛋 黄油
牛奶
胡椒(可不放) 培根

做法

  • 1

    鸡蛋打散,加少许盐或胡椒粉搅匀,备好其他配料

  • 2

    不粘锅开中火,热锅后倒入蛋液

  • 3

    稍后放入黄油,改小火用木铲慢慢翻炒,掌握好火候不要把蛋炒得太老

  • 4

    出锅前加入少许牛奶

  • 5

    炒蛋出锅后继续煎培根

  • 6

    完成

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