香卤辣鸭肠

香卤辣鸭肠

用户名:素泪

时 间:2010-03-01 19:14:23

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简介

鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素。对人体新陈代谢,神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。鸭肠食疗作用对人体新陈代谢,神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。

用料

鸭肠 10根

做法

  • 1

    鸭肠洗净焯水备用.

  • 2

    锅内放入适量的清水,放入鸭肠,加入生姜片5片、八角二只、适量的桂皮,葱断三根, 干辣椒10只.大火炖煮.

  • 3

    放适量的酱油、白糖、黄酒煮烂,收干加入适味精即可享用*^_^*

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