泡椒鸭肠米线

泡椒鸭肠米线

用户名:葉fifi

时 间:2011-04-22 09:06:31

所在分类:

分享到:
简介

泡椒鸭肠米线

用料

鸭肠 泡椒、泡姜
韭菜 米线

做法

  • 1

    鸭肠洗净焯水,切段。

  • 2

    米线佐料:油辣子、酱油、鸡精、蒜泥。(视自己口味随意)

  • 3

    起一锅清水,将米线煮熟后放入佐料碗中。

  • 4

    锅内起油,下泡姜泡辣椒翻炒,炒出红油后下鸭肠,迅速翻炒。喜辣的可以撒一把辣椒面进锅里。

  • 5

    将炒好的鸭肠到在米线上,撒一把韭菜。

该菜谱来源于用户上传打印菜单