芹菜炒鸭杂

芹菜炒鸭杂

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时 间:2017-03-10 17:35:25

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简介

鸭肠和鸭肫是卤菜店卤好的

用料

卤鸭肠 2个 卤鸭肫
本地芹菜

做法

  • 1

    鸭肠切段,鸭肫切薄片,芹菜梗和叶分开,梗切段

  • 2

    热油锅,同时加入芹菜梗、鸭肠、鸭肫,翻炒

  • 3

    快熟时加入芹菜叶,翻炒,略略加一点点盐,炒匀起锅

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