干煸鸭舌

干煸鸭舌

用户名:lost7found

时 间:2015-06-24 13:20:42

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简介

中超买到了鸭舌,虽然比不上家里的味道,但好歹自己也尝试一下。

用料

鸭舌 花椒
大蒜 辣椒

做法

  • 1

    各种调料准备好,鸭舌焯水

  • 2

    焯水时加一杯盖料酒

  • 3

    用冷水清洗

  • 4

    锅内放油,油热后放入入鸭舌

  • 5

    鸭舌金黄后放入所有材料,加盐

  • 6

    加入搭配的青红椒,加一点水,放入少许老抽生抽美极鲜

  • 7

    放鸡精孜然,出锅

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