土豆炖翅根

土豆炖翅根

用户名:/ka灰太狼/ka

时 间:2017-12-20 17:47:06

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简介

这道菜的土豆要比翅根好吃很多。爱吃土豆的朋友一定要多放土豆,借了翅根的味儿,再炖的软软糯糯的,保证碗里只剩下翅根啦。

用料

2 土豆 4 翅根
少许 少许
少许

做法

  • 1

    土豆切块,浸泡在水里

  • 2

    翅根洗净,沥干水分

  • 3

    葱切段,姜切大片

  • 4

    放入葱段姜片,炖五分钟,放点生抽和蚝油提味

  • 5

    大火开锅后转小火炖,炖大约半个小时,或者土豆绵软

  • 6

    最后,大火收汁。或者留一点点汤汁,粘粘稠稠的拌米饭很香啊

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“土豆炖翅根”的2种做法