百里香烤鸡翅

百里香烤鸡翅

用户名:zankl

时 间:2013-03-06 20:35:17

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简介

用料

鸡中翅 百里香
大蒜 大葱
2茶勺 生抽 1茶勺 蚝油
黑胡椒碎 孜然粉
迷迭香

做法

  • 1

    鸡中翅洗净,在正反面各划几刀,腌制的时候能更入味。

  • 2

    把大蒜切片、大葱切段和生抽、蚝油、现磨黑胡椒碎混合后放入容器与鸡翅搅拌均匀,用保鲜膜封好放入冰箱腌制一晚。

  • 3

    烤盘垫好锡纸摆上腌好的鸡翅,在每个鸡翅上撒上百里香碎叶。迷迭香可放可不放。

  • 4

    烤箱预热160度,中层低温烤20分钟。取出烤盘放入上层,220度高温烤5-8分钟,使鸡翅上色。这样烤出来的鸡翅外焦里嫩

  • 5

    出炉后撒上孜然粉。

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