秘制鸡翅

秘制鸡翅

用户名:居然

时 间:2015-03-11 09:04:39

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简介

居然特别想吃香香的鸡翅! 鸡翅膀对于我来说,要么就会做的很好吃,要么就是做得很难吃! 我最喜欢吃肯德基的奥尔良烤鸡翅!可惜家里没烤炉,连个微波炉都没有!此话说来话长啊!等下周天气好了就把微波炉搬回来了,起码吃的别那么单调嘛! 现在只有一个电磁炉,一个汤煲,一个电饭煲!所有家当了!啊哈哈,能把这几样东东发挥得淋漓尽致就是我目前的最高理想啦! 居然出品:秘制鸡中翅 哈哈,都在这公开就不是秘制鸡翅啦!而且其实方法很简单!都说了,只有一电磁炉,再复杂也复杂不到哪去!

用料

六只 鸡中翅 一堆 姜末
六粒剁蓉 三粒 红葱头
酱油 老抽
料酒 蜜糖

做法

  • 1

    鸡中翅用水冲洗很久,慢慢的把冰冻的感觉都冲走,留下新鲜

  • 2

    然后把所有配料倒进去,拌均匀,腌制一个小时(你有时间腌久点都可以)我的一个小时吃得也很入味)

  • 3

    热锅,把鸡中翅放进去慢慢煎,因为相机有点问题,在摆动相机的时候火烧得太旺了),赫赫

  • 4

    反过来再煎,其实这个时候的色泽很漂亮,我是因为火太大了,所以后面有点点糊,不过吃起来那点点焦的才正

  • 5

    加点香葱,既增香,又去腻

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