平民翅根

平民翅根

用户名:木棉

时 间:2017-09-19 06:51:38

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简介

用料

500克 翅根 35克 腌料
35克 清水 炸粉

做法

  • 1

    将翅根清洗干净,用牙签扎一些小洞,放入保鲜盒内

  • 2

    称取35克腌料和清水,倒入容器中搅拌均匀

  • 3

    把调制好的腌料倒入放有翅根的保鲜盒

  • 4

    用手将腌料汁均匀涂抹在翅根上,按摩一会

  • 5

    盖上盖子,放置冷藏室腌制(时间越长越入味)

  • 6

    在小盘中倒入适量的炸粉,将腌制好的翅根裹上一层炸粉

  • 7

    在炒锅中倒入适量的食用油,中火烧至6成热

  • 8

    将裹好炸粉的翅根放入油锅中,小火慢炸4分钟左右

  • 9

    接着调至中火继续炸至1-2分钟至表皮金黄即可出锅

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