黑椒洋葱炒鸡肉

黑椒洋葱炒鸡肉

用户名:烫手山芋

时 间:2011-08-19 14:54:03

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简介

用料

1个 去皮鸡腿 生抽
生粉
1/4个 洋葱 多多的! 黑椒

做法

  • 1

    鸡腿去除脂肪切细条状,用盐、生粉、生抽腌好(怎么也得半个小时吧~)

  • 2

    洋葱切细丝。

  • 3

    锅内下油,放入腌好的鸡肉炒至7分熟,撒第一次黑胡椒,翻炒均匀。

  • 4

    放入洋葱丝,炒至洋葱变软变透明后,加盐和生抽,第二次撒黑胡椒。

  • 5

    炒匀,上碟,开吃!

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