杏仁香糯鸭掌汤!

杏仁香糯鸭掌汤!

用户名:阿平我是阿平

时 间:2016-01-20 00:11:00

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简介

在亚洲超市买了冻的熟鸭掌,觉得会很麻烦。。但是自己鼓捣鼓捣做了份鸭掌汤,好多胶原蛋白在里面!汤真的好糯估计如果放进冰箱里可以变成皮冻,女孩子一定会喜欢 没有厨房没关系,微波烤箱是万能的!

用料

6只 鸭掌(熟) 羽衣甘蓝(或者你喜欢的蔬菜)
葱段 魔芋丝
两汤勺 料酒(用味淋还有鲣鱼什么的就会变日式) 一杯 杏仁奶(我这幅图片没有的)
一汤勺 海鲜酱油

做法

  • 1

    羽衣甘蓝切碎(一定要碎最好去梗否则很不好嚼),用滚水烫一下,魔芋丝放进盐水里在微波烤箱打2-3分钟

  • 2

    拿图片里的那样一个可以放进微波的保鲜盒子,把魔芋丝码在最下面。然后葱段,鸭掌,羽衣甘蓝放在最上边

  • 3

    倒入料酒 酱油。最后淋上杏仁奶半没过鸭掌

  • 4

    盖上盖子,微波烤箱6分钟(不要太多液体会扑出来)

  • 5

    喜欢的话吃之前调点醋,柠檬,胡椒粉,自己发挥一下

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