鸭掌菌菇千张汤

鸭掌菌菇千张汤

用户名:臻妈美食厨房

时 间:2014-06-10 08:24:41

所在分类:

分享到:
简介

用料

鸭掌 千张
菌菇 1小块 火踵
一块 葱结
鸡精

做法

  • 1

    将所有食材清洗干净;高压锅中放水烧开后入洗干净的鸭掌和火踵氽水,捞出冲去浮沫备用

  • 2

    将鸭掌和火踵放入高压锅中,加入没过鸭掌的水量,放入拍扁的姜块打结的小葱,同时加入多一些的盐,盖上盖子大火烧开转小火煲25分钟关火

  • 3

    待高压锅能正常打开后将汤全部倒入砂锅内,大火一直烧直至汤浓白,加入洗净的菌菇和千张,继续煲10分钟,调入适量盐鸡精,撒上葱花即可

该菜谱来源于用户上传打印菜单