毛血旺

毛血旺

用户名:阿修罗ashura

时 间:2011-08-02 17:59:24

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简介

有多少人爱这道菜的!举手!!反正我不能抵挡对她的热爱,虽然在减肥,但是只要有人点了这个我根本停不下来!!!

用料

1碗 自制红油麻辣锅底 半块 鸭血
2根,去骨 黄鳝 半斤剪方块 黄喉
半斤剪方块 毛肚 半盒 午餐肉
一大勺 蒜末 一大勺 葱末
1根 香菜 一把 熟白芝麻
1、2串 藤椒 适量,豆芽生菜神马的 蔬菜

做法

  • 1

    蔬菜煸断生

  • 2

    放入盆里铺底。

  • 3

    自制红油锅底煮沸

  • 4

    鳝鱼去骨切断,鸭血切块,午餐肉切片,黄喉毛肚剪方形。

  • 5

    鸭血和午餐肉先入锅,我喜欢把午餐肉煨的烂烂的。

  • 6

    放入藤椒、其他食材一起煮十分钟。

  • 7

    捞出来盖在菜上

  • 8

    撒蒜末葱花,点缀香菜,熟白芝麻。

  • 9

    完美!

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