辣炒鸡杂

辣炒鸡杂

用户名:你好小腾子

时 间:2016-01-24 19:56:57

所在分类:

分享到:
简介

用料

一个 洋葱 一个 青椒
一只 青辣椒 辣酱
孜然粉 蒜蓉
料酒 酱油 盐
鸡心 鸡胗
花生油

做法

  • 1

    把食材切好,鸡杂洗净,各种料准备好,洋葱和青椒辣椒一起下锅翻炒一分钟左右,盛出来。

  • 2

    放葱入锅,翻炒至香,下鸡杂,可加点料酒去一下鸡杂本身的味道。多加点孜然粉,大火翻炒五分钟以内。然后加辣酱,一点点酱油,蒜蓉。再继续翻炒

  • 3

    再将之前的洋葱、青椒和辣椒倒入,一起翻炒。根据自己的口味,加盐调味。多炒一会,熟了就可以吃了!

该菜谱来源于用户上传打印菜单

“辣炒鸡杂”的2种做法