鸡胗炒米饭

鸡胗炒米饭

用户名:没事熬两顿

时 间:2017-01-19 05:39:04

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简介

用料

200g 鸡胗 半个 圆葱
半根 大葱 一个 青椒
少许 蒜片 酌情 油盐酱

做法

  • 1

    鸡胗锅里煮至水开

  • 2

    鸡胗切丝,葱蒜料酒腌十分钟

  • 3

    锅里放油,葱蒜,少许干红辣椒(个人口味,家里孩子小),煸出香味,下鸡胗炒至八分熟,加圆葱片,青椒丝,炒至全熟,加入过夜米饭,翻炒,锅盖盖二分钟(米饭不硬),出锅。开吃。米饭软软的,鸡胗脆脆的,老婆孩子很喜欢

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