鸡胗芥兰

鸡胗芥兰

用户名:戏戏

时 间:2011-04-27 03:04:40

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简介

用料

鸡胗 芥兰
料酒
酱油 辣椒

做法

  • 1

    芥兰取茎部,切十字花刀,用水泡着,让其自然成花形

  • 2

    先把芥兰加姜酒炒熟,垫在盘底

  • 3

    鸡胗切花刀,下锅加料酒、盐、酱油、辣椒等爆炒

  • 4

    最后倒到炒好的芥兰上即可

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