韩式酸辣黄瓜条

韩式酸辣黄瓜条

用户名:西马栀子

时 间:2014-04-05 05:06:23

所在分类: 凉菜 酸辣 十分钟 简单

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简介

韩式酸辣黄瓜条是运用韩式辣白菜的制作方法腌制的。口味酸辣适中,清爽开胃,是一道美味大餐的开胃去腻的清爽小菜。

用料

500克 黄瓜

做法

  • 1

    黄瓜洗净切成条,加入盐腌制30分钟。

  • 2

    把梨刨成丝。

  • 3

    葱姜蒜切碎。

  • 4

    把葱姜蒜碎加入梨丝中,加入白醋 辣椒粉 糖 鱼露搅拌均。成辣椒糊。

  • 5

    腌制好的黄瓜条挤去水分放入保鲜盒中。

  • 6

    加入辣椒糊。

  • 7

    搅拌均匀后放入冰箱冷藏,腌制1天口感更好。

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