鸡胗炖土豆

鸡胗炖土豆

用户名:Following

时 间:2011-04-05 05:03:52

所在分类:

分享到:
简介

用料

鸡胗 土豆
干辣椒
八角
料酒
鸡精
十三香 老抽

做法

  • 1

    鸡胗洗净切2厘米左右的块 通常一个鸡胗可以切4小块

  • 2

    土豆切块备好 葱姜蒜切沫备好

  • 3

    先用放入适量植物油 然后放入十三香 葱姜蒜爆锅 炒出香味然后放入干辣椒一起炒

  • 4

    然后倒入料酒和适量的老抽

  • 5

    翻炒至8分熟的时候放入土豆

  • 6

    再次翻炒后添水炖,水开后小火炖

  • 7

    看到土豆熟了后就可以开大火收汁

该菜谱来源于用户上传打印菜单