黄花菜炖鸭汤

黄花菜炖鸭汤

用户名:wanderlust-1

时 间:2018-03-30 08:31:42

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简介

用料

适量 黄花菜 半只 老鸭
若干 红枣 若干 枸杞子
几片 生姜

做法

  • 1

    把半边鸭子切成几大块。

  • 2

    用沸水洗一遍鸭子。黄花菜用水泡几分钟。

  • 3

    加入生姜片,黄花菜,红枣对半剖开,加水到max,开始用最大火力煮。

  • 4

    煮开后用小火继续煮。

  • 5

    一个半小时后,加入适量盐和枸杞子(盐太多则汤太咸,盐少则肉没有味道)。

  • 6

    再煮半小时OK。

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