简介
用料
| 半只 老鸭 | 适量 酸萝卜 | 5片 姜 | 适量 葱花 |
| 适量 盐 |
做法
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1
老鸭切块焯水备用。酸萝卜切片。
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2
砂锅里放足够多的水。下老鸭和姜片。大火烧开后转小火炖1个半小时。最后放酸萝卜再炖20分钟。熄火前用盐调味即可。
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3
喝前撒上葱花。
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