香橙烤鸭腿

香橙烤鸭腿

用户名:Momo3

时 间:2017-02-28 09:22:36

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简介

非常美味的香橙烤鸭腿,准备时间约15分钟,腌制至少2小时或一个晚上。150度烤2小时(放中层)即可!有烤箱的朋友快来尝试一下噢。

用料

4只 鸭腿 4汤勺 酱油
3汤勺 橄榄油 3咖啡勺 五香粉
4个 橙子 一抓 八角
3根 肉桂棒 3咖啡勺 红糖
3个 小辣椒

做法

  • 1

    Préparation : 10 min  Cuisson : 2 h à 2 h 20Marinade : 2 hCot : facile et abodablePour 4 personnes 4 cuisses de canard4 bonnes cuillères à soupe de sauce soja3 c.à.c de mélange 5 épices1 poignée d’anis étoilé4 à 5 btons de cannelle2 à 3 .à.s. d’huile d’olivedes petits piments oiseaux16 prunes dénoyautées, coupées en deuxou 4 orange2 c. à . s de sucre roux ou, mieux, de vergeoise Préparation :- Placez les cuisses de canard dans un récipient hermétique avec la sauce soja,

  • 2

    - Enfournez à 150° C et laissez cuire pendant 2 h/2h20 jusqu’à ce que la viande se détache facilement des os.- Eliminez les anis étoilés et les btons de cannelle.

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