虫草花鸭腿汤

虫草花鸭腿汤

用户名:方方球

时 间:2010-10-15 21:09:05

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简介

汤是金黄色,鸭腿本味很香,虫草花吃起来和蘑菇的口感差不多。整个汤拼起来很甜,这么好喝的汤要是长期喝下去估计能起到强身健体的效果,关键是谁给我提供虫草花,哈哈。

用料

一把 干虫草花 一只 鸭腿

做法

  • 1

    干虫草花一把,放水里捞一下就行,表面的花粉别洗掉

  • 2

    鸭腿一只,锅里烧开水,把鸭腿焯一下去掉血沫

  • 3

    锅里添水,放鸭腿,虫草花和几片姜

  • 4

    大火烧开然后小火咕咚至鸭腿软烂程度即可。出锅的时候撒点盐调味

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