蜜汁鸭腿

蜜汁鸭腿

用户名:苏奋斗苏小超人

时 间:2010-11-19 04:28:32

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简介

用料

鸭腿
蒜头 八角
味精
排骨酱
生抽
老抽 蜂蜜
黑胡椒

做法

  • 1

    在鸭腿上划几刀,并用牙签在鸭腿上扎一扎。加入姜切片,蒜头拍碎。将调味料和姜片,蒜头,八角倒在鸭腿上,按摩鸭腿,然后放进冰箱腌制一晚。

  • 2

    取出鸭腿,按摩一会儿,将鸭腿放在铺有锡纸的烤盘,进烤箱~

  • 3

    烤箱预热190度,烤40分钟。期间两次拿出刷烤汁。烤汁是我自己调的,排骨酱,蜂蜜,白醋

  • 4

    然后烤箱温度调为220度,烤10分钟。

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“蜜汁鸭腿”的3种做法