蜜汁鸭腿

蜜汁鸭腿

用户名:孙小美

时 间:2012-08-13 18:09:03

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简介

用料

3只 鸭腿 蜜汁烤肉酱
料酒 酱油
适量 蒜末

做法

  • 1

    鸭腿洗净,沥干水分,在内侧大骨旁切刀口,把蜜汁烤肉酱、料酒、酱油、糖、蒜末加少许清水调匀,放入鸭腿腌一个晚上

  • 2

    捞出沥干放到烤架,移入烤箱,先用小火烤八成熟,再用大火烘烤。将剩余调味汁再加蜜汁烤肉酱拌匀,中途多次刷在鸭腿上,待烤熟,呈金黄色取出即好

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“蜜汁鸭腿”的3种做法