凉拌鸭丝

凉拌鸭丝

用户名:沉醉在月亮河里的鹦鹉

时 间:2014-09-23 16:22:23

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简介

这是我家必备菜,老公很喜欢。下饭菜

用料

两个 鸭腿 适量 花生碎
两勺 酱油 一勺
一勺 适量 辣椒
适量 花椒 适量 白胡椒粉
适量 蚝油 少量

做法

  • 1

    鸭腿煮熟,切丝

  • 2

    酱油,糖,醋比例为2:1:1。放入蚝油,盐,白胡椒粉

  • 3

    花生切碎

  • 4

    等油开关火,放入花生辣椒花椒。花生我用的熟花生,要是生的要多炸一会

  • 5

    先倒入步骤2调料,再放入步骤4调料,就可以开吃了。

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