山药炖鸡

山药炖鸡

用户名:万万

时 间:2017-08-29 02:48:40

所在分类:

分享到:
简介

用料

一只(一年生散养公鸡) 一大根 山药

做法

  • 1

    白条鸡剁块洗净之后,过水焯几分钟,然后再冲洗干净。山药去皮切滚刀块

  • 2

    锅里热油,加葱姜(姜要去皮)炝锅,倒入鸡块,加酱油翻炒几分钟。加入足够量热水

  • 3

    大火炖开,加几大片姜,八角1个,继续滚15分钟。转中小火1小时后加入山药,加盐

  • 4

    继续炖20分钟至汤汁少许浓稠即可

该菜谱来源于用户上传打印菜单