沙茶洋葱炒鸭肉

沙茶洋葱炒鸭肉

用户名:yaya小舍

时 间:2015-06-07 03:39:41

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简介

用料

1条 鸭胸肉 1个 洋葱
1大勺 沙茶酱 适量
1大勺 料酒 1/2小勺 胡椒粉
1/2小勺 生抽 1大勺 生粉

做法

  • 1

    鸭胸肉解冻,切薄片,用盐,料酒,胡椒粉,生抽拌匀腌制10分钟,洋葱切条

  • 2

    腌好的鸭肉用生粉抓匀

  • 3

    锅内烧热油,下鸭肉翻炒变色立刻盛出

  • 4

    锅内再次烧热少许油下洋葱翻炒均匀,立刻倒入炒好的鸭肉翻炒均匀

  • 5

    加入沙茶酱翻炒1分钟即可出锅

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