双椒鸭丝

双椒鸭丝

用户名:狗尾巴草

时 间:2017-02-13 15:17:30

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简介

用料

卤鸭肉 适量 青椒红椒
蒜半头

做法

  • 1

    将鸭肉顺着纹路,撕成丝或条

  • 2

    辣椒横切成圈状,蒜切片

  • 3

    锅中倒适量油,油热后下入辣椒圈、蒜片爆香

  • 4

    再下入鸭肉,加少许老抽,翻炒均匀(鸭肉本身已是熟的,所以炒三四分钟就可以了)

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