虫草花炖老鸭汤

虫草花炖老鸭汤

用户名:一山summer

时 间:2010-09-22 07:08:45

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简介

这是一道味道鲜美的滋补汤水,用料简单,营养丰富,全家皆宜。鸭肉性味甘,不上火,可多喝。

用料

1/2只 鸭肉 10g 虫草花
适量 红枣 适量 枸杞
少许(依个人口胃)

做法

  • 1

    鸭肉洗净,虫草花 、枸杞、红枣清水侵泡沥干备用。

  • 2

    将所有食材放入锅中,加入清水,约八分满,开始炖熬。

  • 3

    约三小时后,加入适量的盐调味,便可出锅。

  • 4

    完成。

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