芋头老鸭汤

芋头老鸭汤

用户名:Carrie3623

时 间:2010-11-19 19:00:26

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简介

在外国,总会突然然后一闪而过的念头,抓住了,便不放过。想念妈妈煲的芋头老鸭汤。

用料

鸭肉 8个 小芋头
3根 青葱 少许

做法

  • 1

    鸭肉飞水。到看不到血丝了捞出即可。

  • 2

    小芋头,去皮,对半切开即可

  • 3

    重新装一锅水,丢入鸭肉,芋头。大火滚后转小火煲2个小时。用高压锅45分钟即可。

  • 4

    起锅后,撒青葱,少许盐即可。

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