竹荪啤酒老鸭煲

竹荪啤酒老鸭煲

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时 间:2016-04-08 15:35:38

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简介

竹荪是很吸汤汁的一种食材,跟老鸭煲在一起,味道很独特哦

用料

竹荪
啤酒 葱姜蒜

做法

  • 1

    材料备好.我用了一整只鸭子

  • 2

    竹荪泡水,几分钟就行,数量就两三条就可以了,多了会破坏鸭肉的味道

  • 3

    材料放进锅里,然后倒入一整瓶啤酒

  • 4

    锅开后,撇去浮沫,中火煨1小时

  • 5

    放盐,剪成断的竹荪,再炖10分钟,出锅前再放点葱花

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