泡菜炒鸭肉

泡菜炒鸭肉

用户名:yaya小舍

时 间:2016-09-23 22:00:07

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简介

用料

200g(白萝卜,红萝卜) 泡萝卜 几个 泡辣椒
1条 鸭胸肉 1/2小勺 胡椒粉
少许 料酒 1小勺 生粉
适量

做法

  • 1

    泡萝卜切片,泡辣椒切小段,鸭肉去皮去筋膜切片

  • 2

    鸭肉用所有调料拌匀腌制10分钟

  • 3

    锅内烧热油,下葱姜,倒入腌制好的鸭肉翻炒至鸭肉变色盛出

  • 4

    用锅内的余油下泡萝卜快速翻炒一分半钟

  • 5

    下炒好的鸭肉翻炒均匀,倒入泡辣椒炒匀即可

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