柠檬鸭子煲

柠檬鸭子煲

用户名:雨后彩虹-153

时 间:2012-01-21 11:41:54

所在分类:

分享到:
简介

用料

2斤 鸭肉 1个 柠檬
2颗 梅子 少许 冰糖
少许 蚝油,生抽。 少许 米酒,鸡粉。
5片 5瓣

做法

  • 1

    鸭肉洗净焯水,这是我焯过水的鸭肉。锅里放油爆姜蒜下鸭肉翻炒,放柠檬,梅子,米酒继续炒,下生抽,蚝油,鸡粉,水,冰糖,开锅后倒进沙锅里大火煮开后改小火煮四十分钟就可以了。

  • 2

    柠檬和梅子是婆婆腌的。

该菜谱来源于用户上传打印菜单