仔姜炒鸭

仔姜炒鸭

用户名:戏戏

时 间:2012-12-27 01:17:55

所在分类:

分享到:
简介

用料

鸭肉 仔姜
白糖
酱油 青红椒

做法

  • 1

    鸭肉焯水去血沫,再用冷水冲干净

  • 2

    锅里放底油,不用太多油,鸭子多肥油,自然会出油的

  • 3

    姜葱蒜爆锅,下鸭肉爆炒,加些盐,酱油调味,炒至出油,下仔姜一起翻炒,小火焖上五分钟

  • 4

    最后放少许白糖,另外放几片青红椒点色即可

该菜谱来源于用户上传打印菜单

“仔姜炒鸭”的2种做法