懒人“冬三鲜”泡饭

懒人“冬三鲜”泡饭

用户名:aya (=`ω=)

时 间:2013-09-27 10:16:33

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简介

所谓“懒人”就是做起来超级方便,所谓“冬三鲜”就是冬季菜的“酱鸭”“炒二冬(冬腌菜+冬笋)”,很适合睡了回笼觉以后起来利用这两道熟菜简简单单做一份,热热地吃一碗,超级鲜美~

用料

酱鸭 炒二冬
剩饭

做法

  • 1

    将酱鸭切成小块备用

  • 2

    锅内加入水(为了节约时间我用的是热水),放入备用的酱鸭,开中火煮一会儿,让酱鸭的味道渗进汤里。

  • 3

    放入剩饭,盖上盖和鸭肉同煮。

  • 4

    出锅前加入适量炒二冬,大火煮开即可。

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