蜜汁梅肉

蜜汁梅肉

用户名:莎莎美食厨房

时 间:2015-05-11 23:37:38

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简介

用料

30克 蜜汁烤肉料 500克 梅肉
1汤匙 蜂蜜 50克 清水

做法

  • 1

    梅肉洗干净后切成大块,蜂蜜加20克清水搅匀,做成蜂蜜水备用

  • 2

    蜜汁烤肉料放到小碗中,加入30克清水,搅拌均匀

  • 3

    将切好的梅肉和调好的烤肉汁同时倒入一个小盆里,充分拌匀,腌制一夜

  • 4

    烤网上先刷上一层油,以免肉粘在上面

  • 5

    腌制好的肉块放在烤网上,再刷上一层腌料和一层蜂蜜水,烤箱中层,220度烤15分钟

  • 6

    15分钟后取出烤肉,翻面,再刷上一层腌料和一层蜂蜜水,继续烤13分钟,吃前切片即可

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