欢喜de招财猫

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用户名:甜豌豆哎

时 间:2014-07-26 01:30:07

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简介

参考了厨房中高手的创作,在家琢磨半天,终于捣鼓出来了!好有福像是不是?对于裱花新手来说,这款还是比较简单易上手的,没复杂的花型变化。

用料

1 8寸戚风 1个半 6寸戚风
1升 淡奶油 酌量
巧克力 色素
水果 金币巧克力
吸管

做法

  • 1

    准备1个8寸蛋糕,1个半6寸蛋糕(烤的高的一个6寸就可)。多切几层,肚子部分每层可抹奶油,夹水果。头部就不用了,太重支撑不了!

  • 2

    开始修,刀和剪刀一起用!哈哈,这张是妹妹拍的,好丑!

  • 3

    奶油抹个初稿,哈哈,不用光滑!

  • 4

    隔热水溶化好巧克力,建议用白巧,我用完了,只好用黑巧了。纸上画好耳朵,手臂!用小勺将巧克力大至均匀涂好,要稍厚点,不易断!冷却变硬即可!

  • 5

    慢慢插进蛋糕,要慢,轻!不能将蛋糕变型!切一小块长方型薄蛋糕做手臂!这里是我瞎想的,不知道对不对,剪两截吸管,插进手臂里,以便和身体固定!好,基本成型!

  • 6

    巧克力里放入刚好没入的淡奶油,60度加热成甘纳许!勾线!开始挤花,我用小号2D嘴!红丝带用星星嘴。

  • 7

    全部裱好后,再用甘纳许再描一次!效果更好!再摆上金币!装饰糖!

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