猪油

猪油

用户名:芳芳-75

时 间:2014-08-12 20:55:12

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简介

用料

2斤 猪油 花椒

做法

  • 1

    将猪油切成红烧肉大小的块

  • 2

    锅里加少许水烧开

  • 3

    将猪油块放下去煮 慢慢的开始有油出来 刚开始是白色的 继续熬到清透的油慢慢舀出

  • 4

    将碗里放入盐 姜米 花椒 将熬出的油慢慢的往碗里舀 用铲子使劲积压肉块直到只剩油炸

  • 5

    油渣可以炒菜

  • 6

    等油冷却成白色

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“猪油”的2种做法