#一人份# 窝笋尖粥 高压锅版

#一人份# 窝笋尖粥 高压锅版

用户名:卷毛-2

时 间:2015-06-29 01:59:14

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简介

我肠胃不好,喜欢喝粥 。三月,正是窝笋收获的时节,我总会想起爷爷,小时候,每次吃窝笋尖粥,爷爷都会给我粥里挑一小块猪油,再放一点点盐,搭配莴笋尖的清香。这味道我超级喜欢,每次我都会再添一碗。爷,你离开我很多年了,具体多少年,我从不愿去想,我总想把你的所有放进我的记忆,但当我回忆起来,结果只剩下些零碎的片段,我就很生自己的气……

用料

50g 700ml
50g 莴笋尖 10ml 猪油
1.5ml

做法

  • 1

    700ml水倒进高压锅烧开后,把米倒进去,大火上汽后,调中小火15钟关火。

  • 2

    盖子揭开,中火把粥烧开后,把切好的莴笋尖放进高压锅,煮3分钟。盛到碗里,把猪油和盐放进来搅匀。好了,开动……

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