大盆花菜

大盆花菜

用户名:漫步云端QQ

时 间:2017-03-27 18:36:22

所在分类:

分享到:
简介

用料

一颗 花菜 50克 五花肉
各五个 干红辣椒、红尖椒 适量 蒜瓣、蒜苗
适量 蒸鱼豉油

做法

  • 1

    花菜用小刀分成一小朵一小朵的,用盐水浸泡几分钟后滤干水备用。五花肉切片。

  • 2

    锅内放少许猪油,下五花肉煎至稍稍金黄,放花菜一起炒,时不时盖上锅盖焖几十秒,花菜就容易熟。待看见花菜稍变软加入蒸鱼豉油翻炒,再放盐。

  • 3

    快熟时放入蒜瓣、干红辣椒、红尖椒,出锅时放入蒜苗炒两下即可。

该菜谱来源于用户上传打印菜单

“大盆花菜”的2种做法